Ferrytyna decyduje o tym, ile żelaza organizm ma w rezerwie. Podczas gdy hemoglobina pokazuje, ile żelaza znajduje się aktualnie w krwinkach czerwonych, ferrytyna mówi, ile żelaza jest zmagazynowane na później.
Jak działa magazynowanie żelaza
Organizm magazynuje żelazo w postaci ferrytyny – w wątrobie, śledzionie i szpiku kostnym. Gdy żelazo jest potrzebne, ferrytyna je uwalnia. Ferrytyna spada wcześniej niż hemoglobina, dlatego najwcześniej sygnalizuje niedobór żelaza.
Trzy stadia niedoboru żelaza
Stadium 1: ferrytyna spada (zapasy wyczerpane), hemoglobina nadal w normie. Stadium 2: spada żelazo w surowicy. Stadium 3: spadają hemoglobina i MCV (jawna niedokrwistość). Badanie ferrytyny wychwytuje problem już w stadium 1.
Grupy ryzyka
Kobiety z obfitymi miesiączkami, kobiety w ciąży, wegetarianie i weganie, osoby intensywnie uprawiające sport oraz osoby z chorobami jelit mają wyższe ryzyko niskiej ferrytyny.
Jak podnieść ferrytynę
Produkty bogate w żelazo (czerwone mięso, rośliny strączkowe, ciemnozielone warzywa liściaste), witamina C w połączeniu z żelazem roślinnym oraz unikanie herbaty, kawy i nabiału przy posiłkach bogatych w żelazo. Suplementy warto rozważyć tylko przy potwierdzonym niedoborze.
Często zadawane pytania
Czym różni się ferrytyna od żelaza w surowicy?
Żelazo w surowicy mierzy żelazo aktualnie krążące we krwi (podlega dobowym wahaniom). Ferrytyna mierzy zapasy żelaza (jest stabilniejsza i bardziej wiarygodna).
Autor
